Mini muffins petits pois et jambon aux épices du soleil

carolinebydemarle
Caroline Miguel
Conseillère Guy Demarle
Mini muffins petits pois et jambon aux épices du soleil Recette créée le lundi 20 mars 2023 à 13h07
30 minSimple5 pers.Eco.

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30 min
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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Support cul-de-poule
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Mix d’épices - Spécial Recettes ensoleillées
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  • Fouet 17 cm
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  • Moule 20 Mini-Muffins OHRA®
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    250 gramme(s) de farine

    250 gramme(s) de farine

    1/2 sachet(s) de levure chimique

    1/2 sachet(s) de levure chimique

    1 c.à.s d'huile

    1 c.à.s d'huile

    40 gramme(s) de parmesan râpé

    40 gramme(s) de parmesan râpé

    200 millilitre(s) de lait demi-écrémé

    200 millilitre(s) de lait demi-écrémé

    50 gramme(s) de  yaourt nature

    50 gramme(s) de yaourt nature

    100 gramme(s)  petits pois surgelés

    100 gramme(s) petits pois surgelés

    100 gramme(s) d'allumettes de jambon

    100 gramme(s) d'allumettes de jambon

     sel-poivre

    sel-poivre

     épices recettes ensoleillées

    épices recettes ensoleillées

    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    1 étape
    1
    ➡️Préchauffez le four à 180 degrés ➡️Posez le moule mini muffins sur la plaque alu perforée ➡️Dans un cul de poule, versez le lait, le yaourt et l’huile, ajoutez les œufs et mélangez au fouet, ajoutez les épices ➡️Ajoutez le parmesan, la farine et la levure et mélangez pour que la pâte soit homogène ➡️A l’aide de la spatule, ajoutez le jambon et les petits pois ➡️Versez dans les empreintes ➡️Enfournez pour 25 minutes à 180 degrés Bon appétit 😋
    Bon appétit !

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