Mini muffins pépites de chocolat

sophieansquer
Sophie Ansquer
Conseillère Guy Demarle
Mini muffins pépites de chocolatRecette créée le samedi 18 mai 2024 à 15h23
10 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

10 min
Simple
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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Pichet verseur
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  • Cuillère magique
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  • Moule 20 Mini-Muffins OHRA®
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Mini Louche
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  • Fouet 13 cm
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  • Support cul-de-poule
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    110 gramme(s) de sucre

    110 gramme(s) de sucre

    125 gramme(s) d'yaourt(s)

    125 gramme(s) d'yaourt(s)

    80 gramme(s) de beurre fondu

    80 gramme(s) de beurre fondu

    180 gramme(s) de farine

    180 gramme(s) de farine

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    150 gramme(s) de pépites de chocolat

    150 gramme(s) de pépites de chocolat

    2 c.à.s de sucre roux

    2 c.à.s de sucre roux

    1 étape
    1
    Disposez votre moule mini muffins sur une plaque aluminium. Préchauffez votre four à 220°C. Dans un cul de poule, mélangez les œufs avec le sucre. Ajoutez le yaourt puis le beurre fondu. Dans le pichet verseur, mélangez la farine et la levure chimique à l'aide de la cuillère magique. Incorporez le mélange farine/levure à la préparation. Ajoutez les pépites de chocolat. Répartissez la préparation dans les empreintes a l’aide de la mini louche. Saupoudrez de sucre roux. Faites cuire 5 minutes à 220°C puis 15 minutes à 180°C. Vous pouvez me suivre sur mon compte Instagram ou Facebook : En cuisine avec Sophie 44190
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 20 Mini-Muffins OHRA®
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  • Cuillère magique
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  • Pichet verseur
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Support cul-de-poule
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  • Fouet 13 cm
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  • Mini Louche
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