Mini moelleux au chocolatRecette créée le mercredi 1 avril 2020 à 16h51
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  • Moule 48 mini cubes OHRA®
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  • Pistoles de chocolat noir 54,5% 1 kg
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Fouet 13 cm
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  • Préparation

    IngredientsListe de courses
    250 gramme(s) de chocolat noir

    250 gramme(s) de chocolat noir

    40 gramme(s) de beurre

    40 gramme(s) de beurre

    4 oeuf(s)

    4 oeuf(s)

    40 gramme(s) de sucre

    40 gramme(s) de sucre

    40 gramme(s) de farine

    40 gramme(s) de farine

    5 étapes
    1
    Préchauffez le four à 180°. Déposez l'empreinte sur une plaque aluminium perforée.
    2
    Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain marie ou au micro-onde.
    3
    A l'aide d'un fouet, battez les œufs avec le sucre dans un cul de poule.
    4
    Ajoutez le chocolat fondu dans le cul de poule et mélangez à l'aide du fouet. Incorporez ensuite la farine et mélangez jusqu'à obtention d'une pâte bien lisse.
    5
    Remplissez les mini empreintes avec la préparation et faites cuire 7 minutes.
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

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