Préchauffez le four à 180°C et placez l'empreinte mini madeleines sur la grille perforée. Dans un cul-de-poule mélangez au fouet les oeufs et le sucre puis ajoutez le lait froid. Incorporez la farine tamisée et la levure tout en fouettant doucement. Pour finir, introduisez le beurre fondu au préalable. Votre pâte à madeleine est prête! Mettez la préparation dans la poche à douille en vous aidant du support de poche. Puis remplissez les empreintes. Vous pourrez faire 2 plaques de madeleines avec la quantité obtenue. Mettez à cuire à 180°C pendant 10 minutes environ. Attendez 2/3 minutes puis démoulez. Remplissez la deuxième fournée et faites cuire.

Une fois vos madeleines cuites et démoulées, mettez un carré de Kinder Maxi par empreinte puis enfournez 3 minutes à 100°C. Dès la sortie du four, introduisez à nouveau vos mini madeleines dans leurs empreintes afin qu'elles se fondent au chocolat fondu. Vous pouvez utilisez les barres kinder normale, dans ce cas mettre 2 carrés. Mettez au congélateur 5-10 minutes pour une prise rapide ou au réfrigérateur 30 minutes puis démoulez. Et voilà vous pouvez dégustez ces gourmandises régressives :-)