Pour la garniture : A votre guise : le Chef Ulric propose : 3 filets de sardine 3 tomates séchées 1 tranche de jambon sec 4 olives noires 4 olives vertes Allumettes de jambon Petites crevettes roses décortiquées 7 dés de féta Préparation de la pâte à cake : Préchauffez votre four à 180°C (th. 6) et placez vos empreintes Mini-Lingots sur la plaque perforée. Dans un petit cul-de-poule, versez la farine mélangée à la levure chimique. Ajoutez les œufs. Mélangez au fouet et versez le lait petit à petit. Ajoutez l'huile et l'emmental râpé concassé au couteau. Garnissez les empreintes à la poche à douilles. Préparation de la garniture : Détaillez 7 morceaux de sardine, de tomates séchées et de jambon sec puis coupez les olives en 2. Disposez successivement sur la première rangée de 7 empreintes, un morceau de filet de sardine et de tomate, sur la deuxième quelques allumettes de jambon et 1/2 olive noire et sur la troisième 2 petites crevettes et 1/2 olive verte puis enfin un morceau de jambon sec et un dé de féta. faites cuire 18 minutes à 180°C (th.6). Laissez refroidir 5 min puis démoulez.