Mini cakes Poulet-Curry

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Joëlle Légier
Conseillère Guy Demarle
Mini cakes Poulet-CurryRecette créée le jeudi 27 octobre 2016 à 01h19
10 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

10 min
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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Petit cul de poule 2L / 20 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    2 gramme(s) de de curry en poudre

    2 gramme(s) de de curry en poudre

    1 pincée(s) de de sel, poivre

    1 pincée(s) de de sel, poivre

    30 gramme(s) de raisins de Corinthe

    30 gramme(s) de raisins de Corinthe

    60 gramme(s) de d'huile de tournesol

    60 gramme(s) de d'huile de tournesol

    1 sachet(s) de de levure chimique

    1 sachet(s) de de levure chimique

    85 gramme(s)  lait

    85 gramme(s) lait

    150 gramme(s)  blanc de poulet

    150 gramme(s) blanc de poulet

    110 gramme(s)  farine

    110 gramme(s) farine

    2 oeufs

    2 oeufs

    6 étapes
    1
    Préchauffez le four th 6 (180 °C).
    2
    Détaillez les blancs de poulet en morceaux de 1 cm
    3
    Dans un cul de poule, battez au fouet les œufs. Ajoutez le sel, le poivre et le lait puis fouettez de nouveau. Mélangez la farine avec la levure puis incorporez-les au fouet. Mélangez afin d’obtenir une préparation lisse.
    4
    Incorporez l’huile tout en mélangeant au fouet. Puis le poulet, les épices et les raisins.
    5
    Versez la préparation dans les empreintes puis enfournez 15 min à 180°C
    6
    Laissez refroidir 5 min avant de démouler.
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

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    1 commentaires
    peggyc_0e94
    peggyc_0e94

    Tout le monde s'est régalé ! Merci Joëlle !

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