Préchauffer le four à 200 degrés. Poser le moule sur une plaque aluminium perforée. Dans un cul de poule, mélanger le beurre et le sucre roux, puis ajouter l'oeuf et bien mélanger pour que cela soit lisse et crémeux. Verser ensuite la farine et le sel, pétrir la pâte. Ajouter les pépites de chocolat et le beurre de cacahuètes, bien mélanger malaxer. Remplir équitablement les empreintes du moule (ou utiliser la toile de cuisson puis faire des boules, la cuillère à glace est top !) et tasser avec l'outil de fonçage. Cuisson de 12 minutes à 200 degrés.