Mettre tous les ingrédients dans le bol et réduire en purée

Demander à votre boucher de couper des fines tranches de bœuf, puis couper le bœuf en fines lamelles, mélanger le bœuf à la marinade dans un cul de poule ou dans un récipient Be Save. Ajoutez les lamelles d'oignons. Laisser mariner 1 h (20 minutes au Be Save).Faire sauter le bœuf par petite quantité dans un wok. Vous pouvez servir le bœuf dans des bols remplis de riz Basmati. A la fin parsemer de graines de sésame et de rondelles de ciboules.