Bonjour
Personnellement je prends toujours le concentré de tomate en brique,
celui en petite boite ronde est beaucoup plus fort.
Il est vrai aussi que ce plat nécessite d'aimer la tomate.
Il y a des années que je fais ce plat, et souvent je le congèle pour l'hiver,
et jusqu’à maintenant quand je dis que je vais faire cette préparation,
il y a pas d'absent autour de la table et je n'ai aucun reste.
cordialement
Mario M