Marbré rocherRecette créée le dimanche 7 janvier 2024 à 07h46
15 minSimple12 pers.Eco.

PRÊT EN

15 min
Simple
12 pers.
Eco.
Aucune note

0 Note

0
Voir les commentaires
CUISSON

35 min

Ajouter à mes favoris
3
Mes favoris
Ajouter à un menu hebdomadaireMes menus

Les bons produits pour réussir la recette

  • Bol micro-ondes 1L
    Voir sur la boutique
  • Éclats de pralin - 220g
    Voir sur la boutique
  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
    Voir sur la boutique
  • Grille à pâtisserie
    Voir sur la boutique
  • Moule à cake cannelé OHRA®
    Voir sur la boutique
  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
    Voir sur la boutique
  • Spatule double embout - Bleu
    Voir sur la boutique
  • Toile de cuisson 40 x 30 cm
    Voir sur la boutique
  • Support cul-de-poule
    Voir sur la boutique
  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    60 gramme(s) de beurre pommade

    60 gramme(s) de beurre pommade

    75 gramme(s) de sucre

    75 gramme(s) de sucre

    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    35 gramme(s) de lait

    35 gramme(s) de lait

    100 gramme(s) de farine

    100 gramme(s) de farine

    1 sachet(s) de levure

    1 sachet(s) de levure

    5 gramme(s) de cacao amer

    5 gramme(s) de cacao amer

    1/2 c.à.c de vanille en poudre

    1/2 c.à.c de vanille en poudre

    150 gramme(s) de chocolat

    150 gramme(s) de chocolat

    30 gramme(s) de pralin

    30 gramme(s) de pralin

    2 étapes
    1
    Préchauffez votre four à 180°. Posez votre moule sur la plaque perforée. Travaillez le beurre pommade avec le sucre. Incorporez au fur et à mesure les œufs, le lait, puis la farine et la levure. Divisez la pâte en 2. Dans le 1 er bol, rajoutez le cacao. Dans le second bol, rajoutez la vanille. Répartissez les préparations en les alternant. Déposez une toile de cuisson sur le moule ainsi qu'une plaque aluminium pour éviter que la préparation ne gonfle de trop. Faites cuire à 180°, pendant 35-40 minutes. Contrôlez la cuisson avec la pointe d’un couteau, elle doit ressortir sèche. Démoulez 10 minutes après la sortie du four.
    2
    Faites fondre le chocolat au bain marie ou au four micro-ondes et ajoutez le pralin. Versez la préparation sur le cake démoulé, refroidi et posé sur la grille à patisserie. Placez le cake au réfrigérateur environ 2h avant de déguster.
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule à cake cannelé OHRA®
    Voir sur la boutique
  • Éclats de pralin - 220g
    Voir sur la boutique
  • Grille à pâtisserie
    Voir sur la boutique
  • Bol micro-ondes 1L
    Voir sur la boutique
  • Toile de cuisson 40 x 30 cm
    Voir sur la boutique
  • Spatule double embout - Bleu
    Voir sur la boutique
  • Support cul-de-poule
    Voir sur la boutique
  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
    Voir sur la boutique
  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
    Voir sur la boutique
  • Vous souhaitez commenter cette recette ?
    Vous souhaitez commenter cette recette ?

    À la une en ce moment