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MarbréRecette créée le mardi 16 février 2021 à 21h20
2 h 30Simple10 pers.Eco.

PRÊT EN

2 h 30
Simple
10 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

3 min 10 s

CUISSON

45 min

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Pâte vanille

IngredientsListe de courses
120 gramme(s) + 120 gramme(s) de beurre fondu

120 gramme(s) + 120 gramme(s) de beurre fondu

4 oeuf(s)

4 oeuf(s)

100 gramme(s) de  sucre complet de canne muscovado

100 gramme(s) de sucre complet de canne muscovado

120 gramme(s) de crème fraîche

120 gramme(s) de crème fraîche

1 c.à.c de vanille

1 c.à.c de vanille

220 gramme(s) de farine

220 gramme(s) de farine

2 c.à.c de bicarbonate de soude

2 c.à.c de bicarbonate de soude

5 étapes
1
Préchauffer le four à 170°C Peser le beurre dans un ramequin sur le bol et le faire fondre au four.
2
Mettre les ingrédients dans le bol et faites tourner
40 s      
4      
3
Mettre les ingrédients dans le bol et faites tourner
40 s      
4      
4
Racler les bords du bol puis ajouter le beurre fondu.
50 s      
4      
5
Réserver le préparation dans un cul de poule. Ne pas rincer le bol du robot.

Pâte chocolat

IngredientsListe de courses
60 gramme(s) + 60 gramme(s) de beurre fondu

60 gramme(s) + 60 gramme(s) de beurre fondu

100 gramme(s) + 100 gramme(s) de chocolat

100 gramme(s) + 100 gramme(s) de chocolat

2 oeuf(s)

2 oeuf(s)

60 gramme(s) de crème fraîche

60 gramme(s) de crème fraîche

110 gramme(s) de farine

110 gramme(s) de farine

1 c.à.c de bicarbonate de soude

1 c.à.c de bicarbonate de soude

4 étapes
1
Peser le beurre dans un bol puis le chocolat sur le robot et les faire fondre au four.
2
Mettre les ingrédients dans le bol du robot et lancer le programme
30 s      
4      
3
Racler les bords puis ajouter le beurre et chocolat fondu
30 s      
4      
4
PRECHAUFFER LE FOUR A 165° Verser au fond du moule une partie de la pâte vanille. Puis ajouter de la pâte chocolat. Alterner pâte vanille/pâte chocolat. ENFOURNER ENVIRON 45-50 MN LA POINTE DU COUTEAU DOIT RESSORTIR SECHE
Bon appétit !
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