Madeleines magiques à la vanille

RECETTE VALIDÉE PAR GUY DEMARLE !
Nouveau !Madeleines magiques à la vanilleRecette créée le mercredi 13 mai 2026 à 12h04
35 minSimple10 pers.Eco.

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  • Moule 20 Madeleines OHRA®
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  • SET DE 5 CHAUDRONS MAGIQUES À MESURER
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  • Les étapes magiques

    IngredientsListe de courses
    1 gousse(s) de vanille

    1 gousse(s) de vanille

    170 gramme(s) de beurre

    170 gramme(s) de beurre

    135 gramme(s) de sucre

    135 gramme(s) de sucre

    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    210 gramme(s) de farine

    210 gramme(s) de farine

    9 gramme(s) de levure chimique

    9 gramme(s) de levure chimique

    1 c.à.c d'extrait de vanille liquide

    1 c.à.c d'extrait de vanille liquide

    5 étapes
    1

    ⚠️ Avec l'aide d'un adulte : Préchauffe le four à 200°C (th. 6-7) et pose le moule Madeleines sur la plaque perforée. Tout se prépare pour la magie !

    2

    ⚠️ Avec l'aide d'un adulte : Gratte les graines de la gousse de vanille et fais fondre le beurre avec elles. Laisse-le refroidir avant la prochaine étape.

    3

    Dans ton grand bol, verse le sucre (1 chaudron Misty + 1 chaudron Drago) sur les 3 œufs et mélange énergiquement avec le fouet. Puis ajoute la farine (1 chaudron Alfi + 1 chaudron Naya) et la levure tamisées. Mélange ta potion jusqu'à ce qu'elle soit bien lisse. C'est magique !

    4

    Ajoute la vanille liquide et le beurre fondu refroidi dans ta potion. Mélange encore une fois jusqu'à ce que tout soit bien incorporé. Bravo petit chef, ta potion à madeleines est prête !

    5

    ⚠️ Avec l'aide d'un adulte — Remplis les empreintes aux ¾ avec ta potion à l'aide de la poche à douilles. Enfourne pendant 15 minutes à 200°C (th. 6-7). L'odeur qui va sortir du four... c'est un sortilège !

    L'astuce magique ✨

    IngredientsListe de courses
    1 étape
    1

    Assure-toi que le beurre fondu soit bien refroidi avant de le verser dans ta potion. S'il est encore trop chaud, il pourrait cuire les œufs trop tôt et ta potion perdrait ses pouvoirs !

    Bon appétit !

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