Nouveau !Madeleines Eclats de pistaches /MortadelleRecette créée le mardi 17 février 2026 à 18h55
15 minSimple1 pers.Eco.

PRÊT EN

15 min
Simple
1 pers.
Eco.
Aucune note

0 Note

0
Voir les commentaires
CONGÉLATION

5 min

CUISSON

15 min

Ajouter à mes favoris
0
Mes favoris
Ajouter à un menu hebdomadaireMes menus

Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
    Voir sur la boutique
  • Moule 20 Madeleines OHRA®
    Voir sur la boutique
  • Hachoir manuel Tornado
    Voir sur la boutique
  • Petit cul de poule 2L / 20 cm
    Voir sur la boutique
  • Fouet 13 cm
    Voir sur la boutique
  • Planche à découper avec tiroirs inox
    Voir sur la boutique
  • Support cul-de-poule
    Voir sur la boutique
  • Couteau d'office 9 cm
    Voir sur la boutique
  • Balance de cuisine en inox
    Voir sur la boutique
  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    80 gramme(s)  mortadelle

    80 gramme(s) mortadelle

    25 gramme(s) de pistache(s)

    25 gramme(s) de pistache(s)

    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    120 gramme(s) de farine

    120 gramme(s) de farine

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    90 millilitre(s) de lait

    90 millilitre(s) de lait

    35 gramme(s) d'huile de colza

    35 gramme(s) d'huile de colza

     poivre

    poivre

     sel

    sel

    1 étape
    1
    Étape 1 Recette Salée : Préchauffer le four a 180°. Déposez votre moule 20 madeleines sur sa plaque perforée . Déposez votre cul de poule sur sont support , Fouetter les œufs avec le lait et l'huile. Ajouter la farine et la levure. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène. Sur votre planche a découper ,Découpez la mortadelle en petits morceaux , incorporer dans votre pâte, a l'aide du Tornado concasser les pistaches( non salée) en morceaux et incorporer dans la pâte, poivre et sel. remplir les empreintes du moule a l'aide de la mini louche, filmer et mettre au congélateur 5 minutes, ensuite enfourner pour 12/15 minutes selon votre four. Laisser tiédir avant de démouler. Astuce : peut se congeler ou se conserve sous Be Save. Ta conseillère Belgique/France: Thérèse Mascolo Première inscription reçois une réduction sur ta commande avec le code: therese7011 Rejoins moi sur Facebook: Les Gourmandises De Thérèse. Je me déplace ou vous reçois pour vos atelier culinaire ;)
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 20 Madeleines OHRA®
    Voir sur la boutique
  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
    Voir sur la boutique
  • Balance de cuisine en inox
    Voir sur la boutique
  • Planche à découper avec tiroirs inox
    Voir sur la boutique
  • Couteau d'office 9 cm
    Voir sur la boutique
  • Hachoir manuel Tornado
    Voir sur la boutique
  • Fouet 13 cm
    Voir sur la boutique
  • Petit cul de poule 2L / 20 cm
    Voir sur la boutique
  • Support cul-de-poule
    Voir sur la boutique
  • Vous souhaitez commenter cette recette ?
    Vous souhaitez commenter cette recette ?

    À la une en ce moment