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Bonjour, comment faite vous pour avoir des pépites si vous en mettez seulement au dessus?
Et en mélangeant les pépites elles retombent, avez vous une astuce?

Bonjour, alors moi je mets toujours mes pépites de chocolat au freezer ou au congélateur, je rajoute quelques pépites dans la pâte je mélange et/ou juste au dessus au dernier moment avant d'enfourner, il faut malgré tout tapoter avec la spatule coudée pour qu'elles rentrent un peu dans la pâte. C'est tout :-)


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