Madeleines au sucre ou aux pépites de chocolat

caroline_perez
Caroline Perez
Conseillère Guy Demarle
Madeleines au sucre ou aux pépites de chocolatRecette créée le lundi 24 janvier 2022 à 12h42
1 h 45Simple14 pers.Eco.

PRÊT EN

1 h 45
Simple
14 pers.
Eco.
Très bon

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2
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FROID

1 h

CUISSON

14 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Support cul-de-poule
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  • Moule 14 Bûchettes OHRA®
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Fouet 17 cm
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  • Préparation

    IngredientsListe de courses
    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    150 gramme(s) de sucre en poudre

    150 gramme(s) de sucre en poudre

    150 gramme(s) de farine

    150 gramme(s) de farine

    1 c.à.c de levure chimique

    1 c.à.c de levure chimique

    150 gramme(s) de beurre

    150 gramme(s) de beurre

    10 gramme(s) de sucre vanillé

    10 gramme(s) de sucre vanillé

     sucre en grains

    sucre en grains

     pépites de chocolat

    pépites de chocolat

    1 étape
    1
    Préchauffer le four à 200 degrés. Placer le moule Lounges sur la plaque aluminium perforée. Dans un cul de poule, mettre les œufs, le sucre et fouetter jusqu’à blanchiment. Puis ajouter la farine petit à petit, fouetter en rajoutant la levure chimique, le beurre et l’extrait de vanille. Fouetter jusqu’à ce que la pâte soit lisse et homogène. Remplir les empreintes de moitié, mettre des grains de sucre ou/et des pépites de chocolat par dessus, puis placer au réfrigérateur 1 heure. Cuire 14 minutes à 200 degrés dès la sortie du réfrigérateur. Cuisson à surveiller.
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 14 Bûchettes OHRA®
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Fouet 17 cm
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    2 commentaires
    severined_10c9
    severined_10c9

    Très bon

    Très bonnes madeleines, rapide à faire

    caroline_perez
    Caroline Perez
    Conseillère Guy Demarle

    Merci de votre retour ☺️

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