Faite fondre le beurre au micro-ondes, réservez.

Dans un cul-de-poule, mélangez le sucre, la farine et la levure, faites un puits.

Cassez les œufs dans le milieu, mélangez un peu au milieu puis ajoutez le lait, mélangez de nouveau un peu.

Ajoutez le beurre fondu et la vanille, mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Versez la pâte dans la poche à douille et réservez la pâte au frigo pendant 3h, servez-vous de votre support cela sera plus facile pour le mettre au frigo.

Posez le moule sur la plaque perforée et faites préchauffez le four à 230°C.

Remplissez les empreintes et réservez au congélateur 10 min.

Enfournez et baissez immédiatement la température à 200°C pour une cuisson de 15 min.

Vos madeleines auront une belle bosse grâce au choc thermique et seront toutes dorées et moelleuses.

Si vous ne mangez pas tout, elles se conservent très bien sous Be Save ou dans une boîte en métal.

Vous voulez passer commande et vous n'avez pas encore de conseillère, contactez-moi sur ma page FB: La cuisine des Bobos pour que je puisse vous offrir 5€ si vous n'êtes pas encore client(e) ou n'hésitez-pas à mettre mon nom BONARD LAETITIA comme conseillère, je serai ravie de vous accompagner.

Vous avez déjà un(e) conseiller(e), vous pouvez quand même jeter un coup d'œil sur ma page FB, cela complétera les recettes de votre conseiller(e).

Vous avez fait la recette, n'hésitez-pas à mettre un petit commentaire, cela fait toujours plaisir...