MA QUICHE LORRAINE

mylittlegateaux
My Little Gateaux
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
MA QUICHE LORRAINERecette créée le mardi 15 janvier 2019 à 14h24
10 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

10 min
Simple
8 pers.
Eco.
TEMPS ROBOT

2 min 45 s

CUISSON

25 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule Tarte Cannelée OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    50 gramme(s) de gruyère

    50 gramme(s) de gruyère

    1  pâte brisée faite au I-cook'in ou pas

    1 pâte brisée faite au I-cook'in ou pas

    200 gramme(s) de lardons

    200 gramme(s) de lardons

    6 oeufs

    6 oeufs

    75 gramme(s)  lait

    75 gramme(s) lait

    150 gramme(s) de  crème fraîche

    150 gramme(s) de crème fraîche

     sel/poivre

    sel/poivre

    5 étapes
    1
    Mettre le gruyère dans le bol, râper et réserver
    15 s      
    7      
    2
    Préchauffer le four à 180° Poser le moule à tarte sur la plaque alu perforée Étaler la pâte dans le moule, piquer le fond et réserver
    3
    Mettre les lardons dans le bol et faire rissoler
    2 min      
    110 °C      
    2      
    4
    Égoutter les lardons et réserver Mettre les œufs, le lait, la crème, le sel et le poivre dans le bol
    30 s      
    4      
    5
    Disposer les lardons sur le fond de tarte Verser la préparation Parsemer de gruyère râpé Faire cuire 25 minutes à 180° jusqu'à coloration dorée Servir chaud ou froid
    Bon appétit !

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