1 cuisson pour 2 tartes !
Ce n’est pas une recette i-Cook´in!
Tarte Épinard
Dans une poêle, faire revenir l’échalote ciselée avec les lardons pendant 5 min.
Vous pouvez ajouter si besoin un peu de matière grasse.
Appareil:Dans le pichet verseur, fouettez les oeuf,s la crème, muscade, fromage râpé’, et et poivre avec la cuillère magique.
Ajouter les épinards aux échalotes et faire dégeler si ce n’est pas le cas.
Faire revenir 7 bonnes minutes
Découper la pâte au dimension du moule double brioche.
La placer dans une empreintes, la redimensionner si besoin.
Repartir les épinards puis les cubes de Comté dans une des empreintes garnie de pâte.
Verser l’appareil sur les épinards.
Préchauffer le four à 180*C
Pour les tartes, je choisis modes Chaleur tournante ET Chaleur de sol !
Découper la pâte au dimension du moule double brioche.
La placer dans la 2ème empreinte, la redimensionner si besoin.
Répartir la farine sur la pâte, en une couche de 2 ma, elle va absorber le jus rendu par les groseilles, une astuces de ma grand-mère !
Saupoudrer d’un peu de sucre.
Répartir les groseilles jusqu’à hauteur du moule.
Elles diminuent en cuisant.
Saupoudrer de sucre.
Enfourner pour 25 min.
Attendre un peu avant de faire glisser vos tartes sur un plat de service.
Bon appétit
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