pour 2 pizzas: Mettre votre pierre à pizza dans le four et préchauffez au moins 40 minutes à 240°C. Dans un cul de poule, mélangez la farine avec la préparation pâte à pizza.

Faites un puits, et rajouter au centre, l'eau tiède , le yaourt, ainsi que l'huile d'olive. Mélangez le tout et travaillez la pâte à la main pendant au moins 5 minutes. Laissez lever au moins 45 minutes recouvert avec le couvercle silicone. Farinez ( mélange farine et semoule) la Roulpat. Préparez vos pizzas juste avant de les enfourner, sinon vous n'arriverez pas a les prendre avec la pelle a pizza. Façonnez vos pizzas en fonction de vos gouts. A l'aide la la pelle, mettre dans le four et laisser cuire à 240°C entre 5 à 7 minutes.