50 gramme(s) de sucre (diminuer à 20g si recette salée)
500 gramme(s) farine
5 Oeufs entiers
800 gramme(s) lait
4 étapes
1
faire fondre les 125 g de beurre avec 200 ml de lait dans le bol
2 min
40 °C
2
2
ajouter les ingrédients dans le bol
1 min
40 °C
2
3
ajouter le reste des ingrédients
45 s
8
4
mettre la pâte dans un saladier et la laisser reposer pendant 1h recouverte d'un torchon, ensuite cuire dans une poêle à crêpes et déguster avec de la confiture, de la pâte à tartiner, du sucre... Si vous optez pour une recette salée vous pouvez garnir de jambon, de béchamel et de fromage et réchauffer le tout au four.
i-Cook'in
Be Save
Boutique
Canofea
Borealia
1 Note