Préchauffer le four à 180°C. Placer le moule sur la plaque perforée. Mixer le jambon, le chorizo, et la 1/2 du gruyère et du cheddar dans le tornado. Fouetter les oeufs, le lait et l'huile d'olive avec la cuillère magique. Y ajouter la farine tamise et la levure chimique. Bien mélanger. Rajouter le sel, poivre, épices, et le mélange jambon-cheddar-fromages. Verser la préparation dans les empreintes à l'aide du pichet. Répartir le coulis de tomates sur chaque empreinte. On peut rajouter des petits morceaux de champignons, oignons, poivrons, olives, ou ananas pour une note plus exotique. Parsemer de l'autre moitié du fromage râpé. Enfourner pendant 25 min. Attendre 5 min avant de démouler.

Retrouvez-moi sur ma page FB "Lolotte en cuisine - avec Guy Demarle". Je vous offre 5€ sur votre première commande en ligne avec le code parrainage "lolotte25" et mon nom de conseillère : Laurence LEONARD. Merci d'avoir la gentillesse de bien associer les 2, c'est important ! Je serai ravie de vous faire découvrir mon activité.