Bonne recette mais faite à ma façon il manque le déroulé ! J’ai fait rissoler les oignons avec l huile d’olive ensuite j’ai ajouter les courgettes (4 min 120°C vitesse 5). J’ai réservé cette préparation puis j’ai fait une sauce tomates avec oignon, ail, tomates pelées et coulis de tomates pendant 6 min 12°C vitesse 2. J’ai ajouté de la viande hachée (4 min 110°C vitesse 3 et enfin la mascarpone et j’ai mélangé 1 Min vitesse 4. J’ai réalisé le montage comme indiqué feuilles de lasagnes, courgettes, puis sauce et gruyère râpé. 2 fois. Cette recette a eu grand succès tout le moule carré y est passé à 5.
5 Notes