plats

Lasagne de courgettes

Recette créée le mercredi 6 septembre 2017 à 21h46

			€€€
30 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

30 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

2 Notes

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CUISSON

30 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 filet(s) de huile d'olive

1 filet(s) de huile d'olive

1 pincée(s) de de sel, poivre

1 pincée(s) de de sel, poivre

1 c.à.c de Ras el Hanout

1 c.à.c de Ras el Hanout

30 gramme(s) de Emmental râpé

30 gramme(s) de Emmental râpé

1 gousse d'ail

1 gousse d'ail

400 gramme(s) de viande de boeuf hachée

400 gramme(s) de viande de boeuf hachée

1 Oignon

1 Oignon

20 centilitre(s) de coulis de tomate

20 centilitre(s) de coulis de tomate

3 courgettes

3 courgettes

7 étapes

1

Mixer l oignon et la gousse d'ail dans le tornado

2

Faire revenir dans l huile d'olive

3

Ajouter le boeuf, le coulis et le ras el hanout. Laisser cuire quelques minutes. Saler et poivrer

4

Préchauffer le four à 180°C

5

Pendant ce temps là, faire des lamelles de courgettes à la mandoline ou au couteau

6

Dans un plat à gratin, mettre les courgettes puis le boeuf. Répéter l'opération en terminant par les courgettes

7

Recouvrir de fromage et enfourner 20 minutes à 180°C

Bon appétit !

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