Mélanger au fouet les œufs entiers et le sucre. Tamiser la farine avec la levure chimique. Faire fondre le beurre ( 30' micro ondes). Ajouter les poudres tamisées à l’appareil œufs sucre puis le beurre fondu, battre le tout jusqu’à obtenir un mélange homogène. Détendre avec 10cl de lait et ajouter les bananes écrasées (3 bananes mûres). Mélanger une dernière fois. Préchauffer le four à 180°C Cuisson 40 minutes environ. Vérifier et si besoin prolonger quelques minutes.

Étape 2