Placer le moule sur la plaque aluminium perforée. Faire fondre le chocolat au lait pâtissier 40% (type Ghana BARRY) dans le bol à micro-ondes, et mélanger avec la spatule. Verser la moitié du chocolat dans les empreintes et tapisser le relief au pinceau.

Réserver au réfrigérateur ou au congélateur.

Faire fondre le chocolat blanc (type Nuit Blanche 37% ) dans le bol à micro-ondes. Ajouter la crème et bien mélanger. Dans un cul-de-poule, mettre le blé soufflé (céréales type SMACKS) et le mélange chocolat blanc et crème. Mélanger à la spatule.

Verser dans les empreintes, lisser avec la petite spatule coudée et terminer par une couche de chocolat avec le reste de chocolat au lait.

Laisser refroidir 1h au réfrigérateur, sortir un peu avant dégustation.

Pour adapter les quantités à 1, 2 ou 3 tablettes : _________________________1____________2___________3 Chocolat au lait _______160_________320________480 Chocolat blanc_________50__________100________150 Crème__________________25__________50__________75 Céréales________________40__________80_________120