Étape 1 Préchauffer le four à 180°C. et mettre le moule sur une plaque alu perforée. Mélanger les oeufs et la cassonade. Ajouter le lait et le beurre fondu, puis la farine additionnée de la levure. réserver éplucher les pommes et coupées les avec la mandoline compacte. les mettre dans l’appareil précédent et mélanger délicatement, et mettre dans le moule. Faire cuire 40 minutes à 180°C après la cuisson, attendre un peu avant de démouler