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Hoummous au fenouilRecette créée le mardi 13 novembre 2018 à 15h29
15 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

15 min
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

5 min

FROID

2 h

CUISSON

2 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
1 c.à.c de graines de fenouil

1 c.à.c de graines de fenouil

1 c.à.s + 1 c.à.s d'huile d'olive

1 c.à.s + 1 c.à.s d'huile d'olive

1 gousse(s) d'ail

1 gousse(s) d'ail

1 jus de citron

1 jus de citron

2 c.à.s de pâte de sésame (tahin)

2 c.à.s de pâte de sésame (tahin)

4 c.à.s  eau froide

4 c.à.s eau froide

265 gramme(s) de pois chiches égouttés

265 gramme(s) de pois chiches égouttés

 sel poivre au goût

sel poivre au goût

3 étapes
1
Faire revenir quelques minutes les graines de fenouil.
1 min      
140 °C      
4      
2
Concasser les graines avec la gousse d'ail
1 min      
8      
3
Mixer le tout avec les pois chiches
3 min      
7      
Bon appétit !
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