cuisson des pois chiches

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Benedicte Rey Regazzi
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
cuisson des pois chichesRecette créée le mardi 7 avril 2020 à 16h40
4 h 30Simple4 pers.Eco.

PRÊT EN

4 h 30
Simple
4 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

30 min

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  • trempage des pois chiches secs

    IngredientsListe de courses
    1 litre(s) d'eau

    1 litre(s) d'eau

    300 gramme(s) de pois chiches

    300 gramme(s) de pois chiches

    3 étapes
    1
    dans le recipients be save mettre 300g de pois chiches et couvrez avec de l'eau . faire le vide d'air avec votre be save et laissez tremper 4h, au lieu de toute une nuit sans le be save
    2
    une fois le temps de trempage terminé , rincez les pois chiches. mettez 1l d'eau dans le bol ajoutez 300g de plus chiches crus dans le panier inox et placez le dans le bol, femez le couvercle Puis j'ai programmé 30mn 110° vitesse 2
    Accessoire(s) :
    Panier inox
    30 min      
    110 °C      
    2      
    3
    les pois chiches cuits pourront vous servir pour diverses preparations, couscous , houmous, salades ..........
    Bon appétit !

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