Préchauffer le four à 180° Installer le fouet Mettre les œufs et les sucres dans le bol
30 s
4
2
Ajouter la farine et la levure
25 s
4
3
Verser la préparation sur une plaque à génoise recouverte d'une feuille de papier sulfurisé Enfourner et faire cuire 10 à 12min et toujours à 180° ASTUCE : Pour une génoise au chocolat remplacez 15g de farine par 15g de cacao amer et procédez de la même façon
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