Gâteau pomme de terre au lard

anaiiso
Anais Olivares
Conseillère Guy Demarle
Gâteau pomme de terre au lardRecette créée le lundi 14 novembre 2022 à 00h02
30 minSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

30 min
Simple
4 pers.
Eco.
Très bon

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CUISSON

30 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
12 tranche(s) de lard fumé

12 tranche(s) de lard fumé

6 pomme(s) de terre

6 pomme(s) de terre

4 champignon(s) de paris

4 champignon(s) de paris

10 centilitre(s) de crème fraîche épaisse

10 centilitre(s) de crème fraîche épaisse

4 fromage à raclette

4 fromage à raclette

1 étape
1
Étape 1 Dans le moule carré ou tablette étalez les lamelles de lard. Coupez des lamelles de pommes de terres cuites et posez les sur le lard. Ajoutez du fromage à raclette ou du st nectaire. Ajoutez des lamelles de champignons de Paris et recouvrez de crème. Refermez le gâteau avec les lamelles de lard. Faites cuire 30 minutes à 180 degrés. Dégustez avec une salade verte. Bon appétit
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2 commentaires
ilse
ilse

Très bon

J’ai un peu changé les quantités pour utiliser mes restes (plus de pommes de terre, de champignons et un paquet de raclette). Avec une petite salade, c'était parfait pour un soir d’hiver !

anaiiso
Anais Olivares
Conseillère Guy Demarle

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