Étape 1 Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre les 200g de chocolat au bain marie ou au micro-ondes avec une cuillère à soupe d'eau. Ajouter le beurre mou au chocolat fondu. Dans un saladier, battre au fouet électrique les œufs et le sucre pendant 10 minutes. Y incorporer la farine petit à petit, la levure, le chocolat fondu et la banane écrasée. Verser dans le moule et faire cuire 30 minutes à 180°C.

Pour le nappage : Faire fondre les 120g de chocolat noir et y ajouter la crème. Attendre que le gâteau soit tiède pour le recouvrir du nappage. Mettre au frigidaire 5 à 10 minutes pour le figer. Bon appétit 😉