Étape 1
Préchauffer le four à 200°C . Poser les 12 formes Flower Power sur la plaque perforée.
A l'aide d'un batteur électrique , battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux. Incorporer le beurre fondu tiède et continuer à fouetter. Ajouter la farine , la levure et ensuite le lait avec le sucre vanillé et le rhum (facultatif). Bien mélanger.
Verser la préparation dans le pichet verseur.
Eplucher les pommes avec l'éplucheur , évider. A l'aide de la mandoline compacte, couper les pommes en fines lamelles.
Ensuite, déposer les lamelles dans les 12 empreintes pour former des couches . Tasser si besoin.
Verser doucement la préparation précédente sur les pommes pour qu'elles soient bien imbibées.
Enfourner pendant 25 minutes et attendre 5 minutes pour démouler.
Saupoudrer de sucre glace à l'aide de la saupoudreuse.
Servir froid avec un peu de caramel au beurre salé ou tiède avec une boule de glace à la vanille.
Un dessert simple qui a toujours un succès!
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