laissez imbiber le pain de mie dans le lait dans votre mixer, mettez le foie les oeufs le persil et le pain de mie imbibé ajoutez du cumin ou de la muscade
mixez
repartissez la preparation dans le moule de votre choix ici moule cubicube
2
cuisson 35min à 180°c
laissez tiedir
et degustez avec des quenelles à la sauce tomate, des champignons d paris et des olives vertes
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