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Recette créée le jeudi 30 juillet 2026 à 16h14

			€€€
20 min	Simple	8 pers.	Eco.

PRÊT EN

20 min

Simple

8 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

22 min 20 s

FROID

4 h

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Gâteau crémeux au chocolat et carottes
Cook time: PTM
Total time: 20 min
Yield: 8 portions
Cuisine: Chocolat addict, Sans lactose, Végétarien, Sans gluten, Été
Ingredients: 330 gramme(s) de chocolat noir; 700 gramme(s) de carottes coupées en tronçons; 600 gramme(s) d'eau; 1 pincée(s) de fleur de sel

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Mixer le chocolat

IngredientsListe de courses

330 gramme(s) de chocolat noir

2 étapes

Mettre dans le bol 330 g de chocolat Mixer 10 secondes / vitesse 8

10 s

Réserver dans un récipient

Cuisson des carottes

IngredientsListe de courses

700 gramme(s) de carottes coupées en tronçons

600 gramme(s) d'eau

2 étapes

Étape 1

10 s

Mettre les carottes mixées dans le panier vapeur Mettre 600 g d'eau dans le bol puis le panier vapeur Cuire 20 minutes à 120°C vitesse 1

Accessoire(s) :

20 min

120 °C

Assemblage

IngredientsListe de courses

1 pincée(s) de fleur de sel

2 étapes

Étape 1

2 min

Verser la préparation dans le moule Réservé au frais au moins 4h avant de démouler délicatement Vous pouvez faire fond du chocolat et verser sur le gâteau pour plus de gourmandise 😍🍫

Bon appétit !