- Dans un cul de poule, faites blanchir les oeufs avec le sucre. - Ajoutez le beurre mou, le sucre vanillé, 2 CàS de miel (liquide), et mélangez au fouet - Ajoutez ensuite les poudres (farine, levure, et poudre d'amandes). Mélangez bien entre chaque ajout. - Placez votre moule rond Orha sur votre plaque perforée, et préchauffez votre four à 200°. - Pelez et coupez vos pommes avec le coupe pomme, et disposez l'équivalent d'une pomme en rosace au fond du moule - Disposez la pâte à cake, puis, placez en rosace les quartiers de pommes restants. - Parsemez d'amandes effilées, et placez au four pour 40 à 50 minutes. - 15 minutes avant la fin de cuisson, répartissez au pinceau la dernière cuillère de miel. - Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau, et laissez refroidir quelques minutes avant de démouler. Bonne dégustation :-) *Conseillère dans les Hauts-de-France à proximité de Douai, je vous conseille et cuisine avec vous lors d’ateliers culinaires. Prenez contact avec moi au 06.51.26.88.97 *Vous êtes plus loin? Je vous conseille par téléphone ou visio, et vous envoie -5€ à utiliser pour votre 1ère commande eboutique. Envoyez-moi votre nom et prénom par mail à ebouez.guydemarle@outlook.fr

Étape 2