Séparer vos blancs et jaunes d'oeufs Monter les blanc en neige ferme. Dans un cul de poule battre le yaourt et les jaunes d'oeufs. Ajouter l'huile, les sucres, la farine et la levure. Verser dans le moule posé sur la plaque aluminium et enfourner environ 30min à 180°c. Pendant ce temps préparer le coulis de chocolat : Faites chauffer le lait, y verser le chocolat. Mélanger pour obtenir une ganache homogène. Ajouter le beurre et remuer. Couler sur le gâteau.