GATEAU A LA CAROTTE NAPPAGE CHOCOLAT

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GATEAU A LA CAROTTE NAPPAGE CHOCOLAT Recette créée le mardi 28 mars 2017 à 23h19
10 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

10 min
Simple
8 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

9 min 30 s

CUISSON

40 min

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  • Moule à Brioche OHRA®
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  • Du gateau

    IngredientsListe de courses
    250 gramme(s) de Carottes

    250 gramme(s) de Carottes

    4 oeufs

    4 oeufs

    110 gramme(s) de huile

    110 gramme(s) de huile

    320 gramme(s)  sucre

    320 gramme(s) sucre

    220 gramme(s)  farine

    220 gramme(s) farine

    1 c.à.s de levure

    1 c.à.s de levure

    3 étapes
    1
    Préchauffer le four à 180°C Mettre les carottes dans le bol
    15 s      
    9      
    2
    rajouter aux carottes les oeufs, l'huile et le sucre
    1 min      
    6      
    3
    rajouter ensuite la farine et la levure mixer 15 sec ensuite mettre la préparation dans le moule brioche et enfourner 40 minutes 180°C, attendre que le gâteau soit froid avant de démouler.
    15 s      
    9      

    Nappage chocolat

    IngredientsListe de courses
    40 gramme(s)  beurre

    40 gramme(s) beurre

    70 gramme(s)  sucre

    70 gramme(s) sucre

    40 gramme(s) de chocolat en poudre amer

    40 gramme(s) de chocolat en poudre amer

    40 gramme(s)  lait

    40 gramme(s) lait

    1 étape
    1
    Mettre dans le bol tous les ingredients, ensuite mettre cette préparation sur le gâteau demoulé a froid.
    8 min      
    120 °C      
    2      
    Bon appétit !

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    1 commentaires
    profilesupprime
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    Bonsoir, pour le nappage au chocolat, 8 minutes c'est beaucoup.... Ça fait 2 fois que je fais la recette et 2 fois que la préparation brûle dans le bol.... Quand je dis brûle c'est tout noir carbonisé.... Donc je pense que le temps de cuisson c'est une minute tout au plus !!!!

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