RECETTE DE MERCOTTE Incorporer le beurre mou avec le sucre . préchauffer le four à 180 degrés .Ajouter les oeufs un à un , puis le jus et les zestes d'orange . Ajouter la farine , levure .mélanger jusqu 'a obtenir une pâte homogéne . verser dans le moule Floréa de Mercotte Guy Demarle et enfourner à 180 degrés 45 mn . pendant ce temps chauffer les 60 gr de jus d orange avec les 30 gr de sucre , puis verser le sirop sur le gâteau encore chaud pour un moelleux délicieux .

Étape 2