Très bonne recette qui a fait l'unanimité. Biscuit et crème faits en double pour ke grand cadre pour 12 personnes gourmandes mais va marcher aussi pour 15 à 16 personnes. Surtout pas plus de maïzena dans la crème pour qu'elle reste onctueuse et j'ai reduit de moitié le dernier ajout de beurre. Impeccable. Le biscuit est parfait effectivement avec le robot. J'ai suivi la recette. Je le refais en fin de semaine. Très beau gâteau d'anniversaire qui reste léger et frais
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