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pâte sablée vanille rhumRecette créée le vendredi 19 novembre 2021 à 17h12
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  • Toile de cuisson 40 x 30 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    250 gramme(s) de farine t45

    250 gramme(s) de farine t45

    125 gramme(s) de beurre doux

    125 gramme(s) de beurre doux

    50 gramme(s) de sucre en poudre

    50 gramme(s) de sucre en poudre

    1 sachet(s) de sucre vanillé

    1 sachet(s) de sucre vanillé

    1 oeuf(s)

    1 oeuf(s)

    1 pincée(s) de sel

    1 pincée(s) de sel

    2 centilitre(s) de rhum

    2 centilitre(s) de rhum

    2 étapes
    1
    Étape 1 Mettre tous les ingrédients dans l'ordre
    2
    Étape 2 le robot est programmé pour 3 minutes (rajoutez éventuellement 2 minutes - la pâte doit se former en sable puis en une boule de pâte qu'il faudra étaler sur une farinée que l'on renversera sur une plat à tarte allant au four - on décollera doucement la pâte avec une spatule (cette recette de pâte peut servir de base pour des biscuits sablés etc...) moi perso je fais une tarte aux pommes (fines lamelle de pommes mis en rosace - 3 pommes Golden suffisent) avec comme garniture de la confiture d'abricots étalée dessous ... je remets un bouchon de rhum par dessus ainsi que du sucre et au four pour 30 min à 180 °.
    3 min      
    5      
    Bon appétit !

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