Fougasse ... miam ! - Chez NanouRecette créée le lundi 22 avril 2024 à 17h54
40 minSimple8 pers.Eco.

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CUISSON

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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Coupe pizza
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  • Préparation pour pâtes à pizzas, 5 sachets de 1...
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    1 sachet(s) de préparation pour pâtes à pizzas

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    190 gramme(s) d'eau

    190 gramme(s) d'eau

    45 gramme(s) d'huile d'olive

    45 gramme(s) d'huile d'olive

    380 farine

    380 farine

    1 c.à.s d'origan

    1 c.à.s d'origan

     tomates cerises pour la déco

    tomates cerises pour la déco

     olive(s)

    olive(s)

     herbes fraîches

    herbes fraîches

     fleur de sel

    fleur de sel

    1 étape
    1
    Mélanger la préparation (levure) avec l'eau et l'huile d'olive. Faire tiédir et ajouter la farine et l'origan. Pétrir pour obtenir une pâte homogène et laisser lever une vingtaine de minutes. Au bout de ce temps, dégazer la pâte et l'étaler sur une toile de cuisson. Préchauffer le four à 230°, fonction pizza (cuisson en-dessous) et glisser la plaque aluminium sous la toile de cuisson avant de terminer la décoration. Décorer de tomates cerises, d'olives, de fromages, de graines diverses, d'origan, et de fleur de sel à la fin. Faire cuire 12 minutes à 230°, démouler sur un plat de service et ... MIAM
    Bon appétit !

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