Cake aux légumes

agnes
Agnes Herter
Conseillère Guy Demarle
Cake aux légumes Recette créée le mercredi 9 septembre 2026 à 19h46
€€€
10 minSimple5 pers.Eco.

PRÊT EN

10 min
Simple
5 pers.
€€€
Eco.
Délicieux

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CUISSON

40 min

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Auteuragnes

Les bons produits pour réussir la recette

  • Éplucheur dentelé Y
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  • Couteau à pâtisserie
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  • Hachoir manuel Tornado
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  • Moule à cake OHRA®
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  • Lot de 3 planches à découper flexibles
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    200 gramme(s) de Carottes

    200 gramme(s) de Carottes

    4 oeufs

    4 oeufs

    150 gramme(s) de farine de sarrasin

    150 gramme(s) de farine de sarrasin

    40 gramme(s) de farine blanche

    40 gramme(s) de farine blanche

    6 gramme(s) de levure chimique

    6 gramme(s) de levure chimique

    40 gramme(s) d'huile d'olive

    40 gramme(s) d'huile d'olive

    2 c.à.s de graines de chia

    2 c.à.s de graines de chia

    10 tomate(s) cerise

    10 tomate(s) cerise

    1 mozzarella di bufala

    1 mozzarella di bufala

     basilic

    basilic

     fleur de sel

    fleur de sel

     poivre

    poivre

    4 étapes
    1
    Epluchez les carottes, et hachez à l'aide du tornado. Coupez les tomates cerises en 4. Coupez la mozzarella en cubes. Ciselez les feuilles de basilic.
    2
    Dans le cul de poule , mélangez les carottes avec les morceaux de tomates, rajoutez la mozzarella, les feuilles de basilic et les graines de Chia.
    3
    Rajoutez les oeufs, les farines et la levure chimique. Rajoutez sel et poivre. Mélangez le tout et répartir dans le moule à cake .
    4
    Faire cuire 40 minutes à 180°.
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule à cake OHRA®
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Couteau à pâtisserie
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  • Éplucheur dentelé Y
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    1 commentaires
    veroniquev_154b
    veroniquev_154b

    Délicieux

    Bonjour et MERCI AGNÈS pour cette r7 que je viens de réaliser. C'est DÉLICIEUX (je viens de la mettre sur le Club en vous citant bien évidemment). Juste quelques petits changements pour moi avec les produits que j'ai (pecan et persil pour moi). Pour le p'tit déj demain matin (je vais aussi tester 1 tranche au grille pain 🤭...et tartiné de chèvre frais...). A refaire sans hésiter. Merci.

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