Fondant Noix de Coco et coque au chocolat

mailishilbert
Maïlis Hilbert
Conseillère Guy Demarle
Fondant Noix de Coco et coque au chocolatRecette créée le jeudi 16 novembre 2023 à 15h06
35 minSimple10 pers.Eco.

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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Moule Cubicube OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    185 gramme(s) de farine

    185 gramme(s) de farine

    1 levure chimique

    1 levure chimique

    50 gramme(s) de noix de coco râpée

    50 gramme(s) de noix de coco râpée

    100 gramme(s) de sucre en poudre

    100 gramme(s) de sucre en poudre

    125 gramme(s) de beurre fondu

    125 gramme(s) de beurre fondu

    2 oeuf(s)

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    250 gramme(s) de lait

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    200 gramme(s) de chocolat pâtissier

    200 gramme(s) de chocolat pâtissier

    1 étape
    1
    • Préchauffer votre four à 180°C, • Mélanger tout les ingrédients ensemble au fur et à mesure sauf le chocolat, • Mettre dans le moule puis cuire 25 minutes • Démouler le gâteau une fois cuit, puis le nettoyer et le sécher, • Mettre le four à 90° • Casser la tablette de chocolat et mettre un carré dans chaque délimitation du moule • Mettre à fondre 5 minutes au four, puis étaler à l’aide d’un pinceau, d’une petite spatule coudée ou d’une petite cuillère pour bien recouvrir le moule • Remettre le gâteau dans le moule puis laissé prendre au moins 2H au frigo
    Bon appétit !

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