. Préchauffer le four à 190°C . Faire fondre le beurre et le chocolat de préférence au bain marie. . Ajouter les oeufs , le sucre et en dernier la farine, Mélanger. . Placer le moule sur la plaque alu perforée et remplir les empreintes . Enfourner pendant 8 à 12 minutes en fonction du résultat souhaité ( mi cuit, fondant , coulant , moelleux.....) . Laisser refroidir un tout petit peu avant de démouler