Préchauffez votre four à 180°C.
Comme j'ai un four à gaz, je rajoute le lèche- frite en bas du four.
Mélanger au fouet les oeufs avec les 400g de yaourt nature ou fromage blanc.
Ajouter la maïzena et le sirop d'agave.
Bien mélanger.
Mettre dans 8 empreintes du moule les fruits rouges.
J'utilise des fruits surgelées que j'ai décongelé à défaut des fruits frais .
Verser la préparation dessus c'est plus facile avec le pichet verseur.
Faire cuire 30mn et laissez refroidir avant de démouler.
Recette de La Cuisine Saine de Tiktock
Gâteau yaourt healthy aux fruits rouges
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