Préparez votre plaque Aluminium perforée et mettez dessus le moule mini-lingots . Préchauffez le four à 180° (6). Mettre le beurre à fondre dans le robot avec le miel et le sucre

Ajoutez les dés d'oranges, les fruits secs, les graines, les flocons d'avoines et mélangez le tout. Mettre un peu de préparation dans les empreintes mini-lingots (ou autres petits moules . Enfournez pour 20 min à 180°c. Laissez refroidir après cuisson.

Démoulez vos florentins cuits. Nettoyez le moule mini-lingots. Mettre 20 g de chocolat dans chaque empreinte. Mettre la plaque au four pour 5 min à 80 degrés afin que le chocolat fonde. Lorsqu'il est fondu, remettre les florentins dessus pour coller le tout. Laissez refroidir. Astuce de Caroline: Vous pouvez remplacer les flocons d'avoines par de la farine. Vous pouvez mettre tous les fruit confits que vous voulez!. Vous pouvez varier les plaisirs avec différents chocolats... Et vous pouvez les offrir!!!!!!!!!!