Avec l'éplucheur enlevez la peau de la pommes puis avec le coupe pomme faite la découpe ( facile, les tranches sont régulières et le coeur s'en va avec les pépins ). Coupez en plus petits sur la planchette et mettez dans le bol .
Cassez les noix avec la super pince, puis mixez en 15 avec le Tornado ( conservez les autres pour la déco) et rajoutez dans le bol . Mélangez 30 seconde vit 3.
30 s
3
3
Versez dans les empreintes volcan posées sur la plaque alu. , remplissez et enfournez pour 20 mn four à 190° avec une toile dessus au début . Faites ma recette de caramel au Beurre salé sur le club ( en 11 mn) , si vous souhaitez pour garnir le coeur du Vésuve une fois démoulés. Vous pouvez aussi faire fondre 10 caramels au beurre salé avec 3 c à s de crème au micro onde , ou encore plus simple remplir le creux avec la "Pâte pralinée amandes noisettes" sur la boutique ( une tuerie) . Régalez vous !
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