Fleurs d'AnanasRecette créée le vendredi 5 juillet 2024 à 23h07
1 hSimple12 pers.Eco.

PRÊT EN

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Simple
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CUISSON

35 min

REPOS

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 12 Flower Power OHRA®
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    50 gramme(s) de cassonade

    50 gramme(s) de cassonade

    30 gramme(s) de beurre fondu

    30 gramme(s) de beurre fondu

    12 ananas en tranches

    12 ananas en tranches

    12 bigarreau(x)

    12 bigarreau(x)

    260 gramme(s) de farine t55

    260 gramme(s) de farine t55

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    25 gramme(s) de beurre mou

    25 gramme(s) de beurre mou

    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    180 gramme(s) de sucre en poudre

    180 gramme(s) de sucre en poudre

    215 gramme(s) de lait entier

    215 gramme(s) de lait entier

    1 étape
    1
    Préchauffez votre four à 180°C. Versez un peu de beurre fondu dans chaque cavité du moule et répartissez-le uniformément à l'aide du pinceau. Saupoudrez ensuite de cassonade et passez au four 5 min. Déposer un bigarreau au centre de chaque fleur et 1 rondelle d'ananas puis repassez au four 10 min. Mélangez la farine et la levure ensemble et réservez. Dans un cul de poule, fouettez ensemble les œufs avec le beurre fondu puis joutez le sucre. Intégrez la farine et le lait en 3 fois, en alternant l'un et l'autre tout en fouettant entre chaque ajout. Versez dans les cavités du moule aux 2/3, couvrez de la toile de cuisson et enfournez pour 30 min. A la sortie du four, attendez 10 min puis démoulez encore chaud. Retrouvez-moi en live sur ma page Facebook : Les Betty'z du Berry Bon ap! ^^
    Bon appétit !

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