pâte à cookie: 1.Poser le moule rond sur la plaque perforée. 2.Dans le bol du thermomix mettre tous les ingrédients de la pâte a Cookie sauf les pistaches, pétrir 1 minute/ mode pétrin. 3. Ajouter les pistaches puis mélanger 10 sec /Vit4. Verser la pâte dans le moule et la mettre 30 min au réfrigérateur.

4. Pendant ce temps, on commence la crème à flan (ingrédients de l'étape numéro 2) 5. Nettoyer et essuyer soigneusement le bol.Préchauffer le four à 180 degrés . 6.Dans le bol du thermomix mettre tous les ingrédients sauf les framboises et cuire 8 min/ 90°/vit 4. 7.Verser la moitié de la crème à flan sur la pâte à cookie puis ajouter les framboises, recouvrir avec le reste de la crème à flan. 8. Enfourner à 180° pendant 35 minutes. 9.Attendre refroidissement complet et démoulé sur une assiette à l'envers puis remettre à l'endroit sur votre plateau de présentation. 10. Ajouter quelques framboises pour la décoration.N'hésitez pas a me suivre sur facebook pour plus de recettes les gourmandises de sara conseillère Demarle -5€ de remise pour votre première commande en me contactant BONTEMPS SARA votre conseillère Guy Demarle, 06 37 18 77 56