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guyotchloe18

i-Cook'in

Recette créée le mercredi 31 mai 2017 à 12h42

			€€€
20 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

20 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Bon

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TEMPS ROBOT

22 min

CUISSON

40 min

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Préparation des légumes

IngredientsListe de courses

100 gramme(s) de poireaux

100 gramme(s) de haricots verts surgelés et décongelés au préalable

100 gramme(s) de Carottes

100 gramme(s) oignons

100 gramme(s) de fenouil

2 étapes

Ajouter tous les légumes couper grossièrement dans le bol Mettre le verre doseur pour éviter les projections L'étape est programmée 2minutes Vitesse 6

2 min

Mettre les légumes hacher dans le cuit vapeur Introduire 900 mL d'eau dans le bol L'étape est programmée 15 minutes, 120°C, Vitesse 1 Une fois les légumes cuits, vider l'eau du bol le laver grossièrement et laisser refroidir les légumes dans un plat à gratin

15 min

120 °C

Préparation du flan

IngredientsListe de courses

4 oeufs

2 c.à.s de crème fraîche épaisse

100 gramme(s) de gruyère

1 pincée(s) de sel poivre au goût

1 étape

Dans le bol, ajouter les oeufs la crème le gruyère le sel et le poivre L'étape est programmée 1min 15, Vitesse 5 Mettre le verre doseur pour éviter les éclaboussures Verser la préparation sur les légumes et enfourner 40 minutes 180°C

5 min

Bon appétit !

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Name: Flan de petits légumes
Cook time: 40 min
Total time: 20 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 100 gramme(s) de poireaux; 100 gramme(s) de haricots verts surgelés et décongelés au préalable; 100 gramme(s) de Carottes; 100 gramme(s) oignons; 100 gramme(s) de fenouil; 4 oeufs; 2 c.à.s de crème fraîche épaisse; 100 gramme(s) de gruyère; 1 pincée(s) de sel poivre au goût

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