Mettre le lait de soja vanille, la farine, le sucre ,sucre vanillé, les œufs et l'extrait de vanille.
Ajouté l'amalgame noix de coco.
Si robot ordinaire sans induction mettre 12 / 14 minutes à 60 °C
Progressive :
6 min
60 °C
4
5
2
Émulsionner.
3
Verser dans le moule 4 empreintes ou dans un grand moule à cake (autre que Demarle, il est trop petit).
Cuire 35 minutes à 180 C°.
Laisser refroidir, puis mettre au réfrigérateur 2 heures.
1 Note